Fiz mais uma vez a tal bisteca bovina. Eu realmente adorei o sabor dessa carne e você pode encontrar mais 2 receitas AQUI e AQUI.
Desta vez eu fiz grelhada, usando uma frigideira antiaderente e sem colocar óleo. Bem simples.
Bisteca Bovina com Mostarda
(Rende 2 porções - Tempo de Preparo: 10 minutos)
2 bistecas bovinas (chuletas)
2 colheres de alho amassado
2 colheres de mostarda
sal e pimenta a gosto (usei apenas sal)
Misture todos os ingredientes. Faça com que todas as partes da carne fiquem besuntadas pela mostarda. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e quando a frigideira estiver quente, coloque a bisteca. Deixe fritando até que comece a ficar dourado, então vire e deixe dourar o outro lado da carne.
Sirva imediatamente.
Eu servi com esse macarrãozinho vapt-vupt e ficou muito bom!
Fiz e ficou delicioso. Obrigada
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ExcluirMuito apetitoso, vou fazer
ResponderExcluirVou fazer, parece uma delícia! Principalmente quando envolve mostrarda no meio 😍
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