Leste Europeu: Cracóvia - Polônia

E hoje começa a série de posts sobre minha viagem ao Leste Europeu. Dividi por cidades, como sempre, assim fica mais fácil de vocês encontrarem a informação que precisam e o post não fica tão longo.

Já deixo avisado que o maior propósito do post é falar das comidas e da gastronomia de cada local, porém vou comentar um pouco sobre o hotel que ficamos e sobre a cidade.

Se precisarem de alguma outra informação, é só deixar comentário que respondo, ok!?

Vou começar pelo início da nossa viagem. Nosso primeiro destino foi a Cracóvia na Polônia.

Fomos de São Paulo a Frankfurt e depois de Frankfurt à Cracóvia. Chegando no aeroporto, fomos de metrô até a estação mais perto do nosso hotel.

Hotel

Aliás, não era bem um hotel, é um apartamento com sala, cozinha, banheiro e dois quartos. O local se chama Pokoje Bagatela e fica na Stare Miastro, que é a praça principal da cidade. 

Pegamos uma promoção ótima pela internet, então vale a pena ficar de olho.

Cidade

Decidimos ficar em Cracóvia somente por causa da nossa visita a Auschwitz, como comentei por snap, nosso foco na Polônia era conhecer os campos de concentração, mas a cidade nos surpreendeu! É lindíssima. 

Não vou ficar falando o que exatamente você deve conhecer, pois as pessoas tem estilos diferentes de viagem, algumas gostam de trilhas e aventura, outras de museus e galerias e eu gosto de andar sem rumo, com poucas obrigatoriedades e me surpreender pela cidade.

Mas indico ESTE artigo para você conhecer todos os locais turísticos e da linda Cracóvia.

Gastronomia

A Cracóvia tem uma culinária cheia de sabor. Sabores inclusive, bem parecidos com os nossos. 

Seus ingredientes principais são o repolho, carne de porco e cogumelos.

Eles tomam muita sopa! E realmente as sopas de lá são divinas e vale a pena provar todas! Conversando com uma pessoa que mora na Cracóvia, ele me disse que as sopas são muito boas porque as pessoas realmente gostam muito de sopa, então os restaurantes capricham.

Zapiecek

O primeiro restaurante que fomos se chama Zapiecek e é um local especializado em Pierogis. 

Pierogi é um bolinho de massa recheada e cozida (uma mistura de ravióli e gyoza) recheados normalmente com carne de porco e repolho, mas você encontra recheios de cogumelos, frango e até mesmo lentilha.

Os pierogi são bem gostosos, a massa é super macia, o recheio é temperado na medida, porém eu provei em 3 lugares diferentes e todos parecem ter o mesmo sabor. 

Pedimos também a "típica sopa polonesa" (sim, este era o nome da sopa). É uma sopa de farinha de centeio fermentada, cozida com linguiça branca e ovo. 

Estava maravilhosa! Eu que amo sopas, fiquei encantada logo no primeiro dia.

Média de preços: R$ 18,00 cada prato que pedimos.

MoaBurger

A noite fomos jantar no MoaBurger, especializado em hambúrgueres. 

Pedimos o Nacho Burger e o The Classic + Cheese. 

O Nacho Burger era feito com hambúrguer de boi de 200g, guacamole, doritos, sourcream, queijo, feijão preto, alface e pimentas em pedaços.

Para quem adora pimenta, recomendo, mas é muito, muito picante!

O The Classic + Cheese era feito com hambúrguer de boi de 200g, tomate, alface, cebola, molho de tomate, maionese e você escolhe o queijo entre as opções: edam, brie, mussarela ou blue cheese.

Era delicioso e o hambúrguer feito ao ponto, nos conquistou. 

 

Média de Preços: de R$ 20,00 a R$ 30,00 cada lanche.

Wodka Bar

Ainda em Cracóvia fomos em um local muito bacana chamado Wodka Bar. Lá você pode pedir um taster de vodka e provar 6 opções diferentes dessa deliciosa bebida.

Nossas escolhas: Chocolate, Amêndoa, Cranberrie, Limão, Maracujá e Frutas Vermelhas.

Média de Preços: R$ 6,00 por 50ml de vodka a sua escolha ou R$ 20,00 pelo taster.

Alfredo Expresso

Quando fomos visitar o Castelo Real de Wawel pedimos em um café por lá a famosa Zapiekanka, um tipo de baguete recheada com o que você preferir. Escolhemos cogumelos e queijo.

 

Preço: R$ 7,00 

Pod Wawelen

Em um dia chuvoso e frio, fomos até o Pod Wawelen, recomendado pelo motorista que nos levou até Auschwitz. Ótimo ambiente, comidas típicas e preço bom. 

Pedimos de entrada queijo assado com tomates e Pierogi de queijo branco com sour cream. Foi o único pierogi grelhado que comemos.

De prato principal pedimos o Officer's Platter, que era um tipo de degustação de todas as carnes que eles estavam assando, acompanhado de arroz, batatas assadas e repolho.

De verdade achei os pratos OK, mas para mim, o restaurante é mais badalado do que realmente bom...

Média de Valores: Comemos tudo isso e mais 2 cervejas por cerca de R$ 130,00.

Em Kamizierz

Andando pelo bairro judeu de Kamizierz, o ponto principal do bairro é uma praça (Plac Nowy) e bem no centro dessa praça tem um local com algumas opções simples de comida (e 90% são zapiekankas). Como ainda estava um dia frio, resolvemos comer uma sopa. Não era um restaurante, é realmente um local na praça principal, na rua...

Eu pedi uma sopa de ervilhas com salsichão (chamava Military Soup) e o marido foi de repolho refogado com salsichão. 

A sopa estava divina! Uma das melhores sopas que comi em Cracóvia. O repolho era refogado com caldo de carne e estava super macio, quase desfazendo e mega saboroso.

Média de Valores: Tudo isso e mais 1 cerveja por R$ 12,00 (sim, doze reais!! Foi muito barato!)

Smakolyki

No nosso último dia na Polônia achamos esse restaurante quase encostado em nosso hotel e amamos! O Smakolyki tem um ambiente descontraído e descolado. Foi um grande achado, pois servem refeições generosas e deliciosas a preços bem justos. 

Fomos duas vezes lá. No primeiro dia pedi de entrada pierogi de espinafre e uma sopa de tomate com arroz e o marido pediu um charuto de repolho recheado com carne de porco e cogumelos com molho de cogumelos (segundo ele, foi a melhor refeição da viagem) 

Preço: Todos os pratos mais 2 cervejas e 1 cidra ficou em R$ 52,00

No outro dia, eu estava louca para provar o bolo de carne que o garçom havia indicado no dia anterior, então essa foi minha escolha. Bolo de carne com purê de batatas e vagem na manteiga. 

O bolo de carne era de carne de porco, super suculento e saboroso, empanado e frito. O purê deixou a desejar, nada mais era que batata assada e amassadas. A vagem estava divina, cozida, mas ainda firme, refogada em manteiga e farelo de pão para dar crocância. 

Estava tudo de comer rezando e para mim, foi a melhor refeição da viagem. 

Marido pediu uma sopa de cogumelos e caldo de carne que estava deliciosa também.

Para arrematar nossa última refeição na Polônia, pedimos um Cheesecake com frutas vermelhas e estava apenas OK. (e eu não sou muito fã de cheesecake)

Preço: Todos os pratos + 2 cervejas - R$ 63,00

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