Brie com Geléia

Nem é uma receita, mas é a coisa mais simples e deliciosa para apresentar de petisco antes de um jantar bacaninha: queijo brie com geléia.
Eu particularmente prefiro a geléia de pimenta, mas de damasco ou framboesa caem muito bem também. 

 

Comprei esse brie da Polenghi. Eu gosto dos produtos Polenghi porque são fáceis de achar em supermercados com ótimo custo benefício.