Cuscuz Marroquino

Cuscuz marroquino é uma comida tão deliciosa! Você pode tentar inúmeras formas de prepará-lo e por ter um sabor suave, vai bem com tudo! 

A preparação dos grãos do cuscuz é extremamente simples e rende MUITO! Além de ser saudável, você pode optar por servi-lo como acompanhamento ou prato principal.

Cuscuz Marroquino

(Rende 2 porções grandes - Tempo de preparo: 15 minutos)

Preparação dos grãos

Meia xícara de cuscuz marroquino

Meia xícara de água fervente

1 colher de sopa de azeite extra virgem

sal e pimenta a gosto

Para misturar aos grãos (Escolha coisas que te agrade, pode ser frango desfiado, champignon, camarão)

Eu escolhi ser prática e abusar das latas!

Meia lata de seleta de legumes

Meia lata de milho verde

Meia xícara de azeitonas verdes picadas

Coloque em uma vasilha o cuscuz, a água fervente, o azeite e tampe. Deixe tampado por uns 4 minutos sem mexer.

Depois destes minutos, destampe a vasilha, afofe o cuscuz com um garfo e tempere com sal e pimenta a gosto. Seu cuscuz está pronto! Falei que era fácil hein!

Depois do cuscuz pronto é só misturar os ingredientes que escolheu e saborear!

Dicas: 

- Experimente misturar um pouco de curry no cuscuz depois de pronto.

- Use-o puro, como acompanhamento no lugar do arroz

- Sirva como salada, bem geladinho com meio limão espremido e hortelã picadinha. Fica super refrescante!

- Faça sofisticado, com camarões e alcaparras

- Tente infinitas combinações, você não vai se arrepender!