Muito usada na cozinha do oriente, dá um toque especial em muitas preparações.
Difundiu-se no Brasil como chá, utilizado para ajudar na digestão e para amenizar os sintomas da febre.
Vai bem em saladas e pratos árabes como o tabule, é tradicional acompanhamento ao carneiro.
Experimente colocar um pouco no kibe e perceba a diferença!
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