27/12/2012

Kibe de Atum e Kani

Lembram-se do bolinho de atum que fiz aqui? Fiz algumas alterações na receita e virou um kibe assado delicioso!
Essa receita inclusive ganhou um prêmio neste site AQUI. 

kibe de atum receita

Kibe Light de Atum e Kani
(Rende 2 porções - Tempo de Preparo: 10 minutos + 40 minutos de forno)

1 lata de atum ralado ao natural (escorrer a água)
8 palitinhos de Kani Kama picados
1/2 xícara de chá de aveia em flocos
1/2 xícara de chá de leite desnatado
1 envelopinho de Sazón para saladas (o verdinho)

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Em uma vasilha, misture todos os ingredientes com um garfo e deixe em repouso por 10 minutos na geladeira.

atum receita kani

Coloque em uma travessa ou forma pequena (usei aquela para bolo inglês de 10x20cm), regue com azeite e asse em forno médio/alto (200º C) por 40 minutos.
Desenforme e sirva quente ou frio.
às

9 comentários:

  1. www.sosimplesassim.com.br16/01/2013, 14:46

    Oi Ana Paula,
    Deliciosa sugestão para quem está querendo começar o ano light como eu. Já vou levando a receita.
    BJ,
    Lylia

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    1. Unknown16/01/2013, 15:16

      Oi Lylia! Aqui em casa também começamos o ano light! rs
      Bjos e obrigada pela visita! ;)

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  2. Valentina Garcia15/03/2013, 22:56

    Fiz a receita e adorei!!! Foi sucesso aqui em casa, obrigada pela dica.

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    1. Unknown18/03/2013, 08:39

      Que bom que gostaram Valentina! Fico feliz!!
      Bjos!
      ;)

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  3. Unknown12/05/2014, 10:48

    Olá Ana Paula, tudo bem?
    Gostei muito da receita, mas queria saber se fica legal trocar o Kani
    por palmito ou algum outro ingrediente que você indique...
    Um abraço!!!

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    1. Ana Paula12/05/2014, 10:55

      Olá Rafael!
      Pode trocar sim! Por palmito, por cenoura, abobrinha... Só tente fazer com algum produto que não solte muita água como chuchu ou tomate.

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    2. Unknown12/05/2014, 20:20

      Muito obrigada Ana Paula, pela atenção!
      Vou fazer siim!!!

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  4. Unknown14/09/2017, 11:02

    Cebola e alho pode por?

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    1. Ana Paula14/09/2017, 11:03

      Pode sim! Eles ficarão um pouco crus, então cuidado com a quantidade para que não fique muito forte.
      Outra opção é refogar a cebola e o alho antes de adicionar na mistura.
      ;)

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