Docinho de Leite com Coco Queimado

Amo doce de leite e assim que vi essa receita achei inteligente e rápida! Além de super apetitosa né?

Bolinhas de Doce de Leite com Coco Queimado

(Rende 15 bolinhas - Tempo de Preparo: 20 minutos)

1 lata de Doce de Leite Cremoso Moça

1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de coco queimado ralado (100g)

Em uma panela, misture o Doce de Leite com a manteiga e leve ao fogo por cerca de 8 minutos, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e  deixe esfriar. Enrole em bolinhas e passe pelo coco queimado. Coloque em forminhas de papel. Sirva.

*Foto e Receita: Revista Nestlè e Você - Ano 12, n°47, Setembro 2010.