Já havia postado uma receita de cuscuz aqui e continuo achando um produto super versátil. Como o sabor é neutro, combina com tudo e vira um acompanhamento delicioso em pouquíssimo tempo.
Fiz esse cuscuz com ervilhas porque estava com pouco tempo e precisava de acompanhamento para um pernil que ficou delicioso!
Cuscuz (couscous) Marroquino com Ervilhas
(Rende 4 porções - Tempo de Preparo: 8 minutos)
1 xícara de cuscuz marroquino
1 xícara de água fervente
1 xícara de ervilhas frescas (usei a congelada e dei uma aferventada para ficarem quentes)
1 fio de azeite
sal e pimenta a gosto (usei apenas sal)
Coloque o cuscuz em uma vasilha e acrescente a água fervente. Tampe e deixe parado por 4 minutos. Depois dos 4 minutos, afofe com um garfo, coloque 1 fio de azeite, misture as ervilhas e tempere com sal.
Que delícia de cuscuz
ResponderExcluirboa semana
beijos
Oi Luci! Boa semana pra vc tb!
ExcluirBjos
uau este cuscuz esta divino adoro com ervilhas combinação perfeita bjus
ResponderExcluirQ bom q gostou Sadhia!
Excluirbj!
Amiga, fiz couscous pela primeira vez a semana passada gostei muito, saudades do seu cantinho.
ResponderExcluirbeijos,
Tem sorteio rolando no blog! Passa lá!
Ahhh que bom que gostou!! Eu adoro. Acho que combina com tudo e dá para variar bastante né??
ExcluirBjão! To correndo lá participar do sorteio! rs