Salada de Presunto com Melão e Nozes

Achei essa salada linda assim que vi no site da Aurora. Não podia deixar de compartilhar essa receita com vocês, porque só quem já comeu melão com presunto sabe o quanto eles se completam!

Salada de Presunto com Melão e Nozes 
(Rende 4 porções - Tempo de Preparo: 15 minutos)

Para o Molho:
02 colheres (sopa) de maionese
100g de creme de leite
05 unidades de nozes
01 colher de extrato de tomate
Sal e pimenta branca a gosto

Para a Salada:
100g de Presunto cortado em quadrados
50g de uva cortadas em rodelas
06 unidade de nozes picadas
½ melão cortados em cubos ou rodelas
Alface americana picado

Molho:

No liquidificado misture todos os ingredientes e bata até ficar uniforme.

Salada:

Numa vasilha misturar o molho, o presunto, o melão, as nozes e as uvas. Reserve. Em outra travessa arrumar as folhas de alface. Colocar a mistura no meio. Sirva em seguida.

*Foto e Receita: Site Aurora Alimentos: www.auroraalimentos.com.br