25/09/2013

Enrolado Assado de Salsicha

Que tal fazer um cachorro-quente diferente para animar o Dia das Crianças, comemorado no dia 12 de outubro? A dica da Abeaço (Associação Brasileira de Embalagem de Aço) é fazer o Mini Hot Dog de Forno. A receita com salsichinha enlatada rende 12 unidades e fica pronta em apenas 30 minutos. 
O passo a passo do Mini Hot Dog é super fácil de fazer e super prático. Para acompanhar, a tradicional dupla ketchup e mostarda. As crianças vão se divertir na cozinha e, afinal, quem não gosta de cachorro-quente?
 Praticidade não é a única característica positiva dos alimentos enlatados. Eles são mais seguros, pois evitam falsificações, e possuem uma película interna flexível que evita o contato do produto com o metal até mesmo em caso de amassamento.  A lata de aço também preserva os alimentos por mais tempo, conserva o sabor e todos os nutrientes sem levar conservantes ou aditivos químicos.

Eu já fiz essa receita e posso dizer que AMEI! Talvez porque eu adoro salsicha enlatada.

receita mini cachorro quente

Mini Hot Dog de Forno
(Rende 12 porções - Tempo de Preparo: 30 minutos)

1 pacote de pão de forma

1 lata de salsicha cortada ao meio no comprimento

200 g de mussarela em fatias



Margarina Temperada:

3 colheres (sopa) de margarina

1 dente de alho picado

1 colher (sopa) de azeite enlatado

1 colher (sopa) de maionese

Ervas-finas a gosto

Sal



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Prepare a margarina temperada. Junte todos os ingredientes, mexa até envolver bem e reserve.
Com a ajuda de um rolo amasse o pão de forma.

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Espalhe bem a margarina temperada na fatia de pão.
Acomode a muçarela.

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Coloque um pedaço de salsicha, enrole delicadamente e com a ajuda de um garfo feche as pontas.



Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, deixe dourar e sirva a seguir. 

*Foto e Receita: assessoria. *Esta não é uma postagem patrocinada.

2 comentários:

  1. Amei essa idéia de hot dog, sensacional, vou fazer. Bjs.

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