Macarrão com Sardinha

Não sei se todos sabem mas meus momentos de cozinha são no fim de semana, então durante a semana eu sempre recorro a truques na cozinha para poder descansar. Num dia de total preguiça eu corro atrás de refeições práticas que não me ocupem mais de 15 minutos.

Tanto que a tag receita rápida do blog tem muitas receitas de no máximo 15 minutos. 

Dessa vez não foi diferente, abri o armário e vi essa lata de sardinhas ao azeite e limão e adorei. A receita é super rápida e leva apenas 3 ingredientes!

Espaguete com Sardinha ao Azeite e Limão

(Rende 2 porções - Tempo de Preparo: 10 minutos)

300g de espaguete

1 lata de sardinha ao azeite e limão Gomes da Costa

1 colher de sopa rasa de manteiga

sal e pimenta a gosto

Comece colocando o espaguete para cozinhar de acordo com as instruções da embalagem. enquanto cozinha, abra a lata de sardinha e não jogue nada fora.

Depois do macarrão cozido, coloque-o em uma frigideira alta e despeje o conteúdo da lata sobre o macarrão (as sardinhas e o caldo que vem junto).

Refogue tudo, acrescente a manteiga (a manteiga ajuda a dar sabor e uma leva cremosidade), espere derreter, acerte o sal e a pimenta (eu não precisei colocar sal) e então sirva.