08/09/2016

Diferenças nas Receitas com Café

Não é novidade que sou viciada em café e todos os tipo de receitas de café, então hoje trago receitas para tirar a dúvida de uma vez por todas, da diferença entre um capuccino, um latte, machiatto, etc.


Café expresso: café bem forte.
Americano: café forte misturado com água quente, o que torna um café fraco.
Machiatto: café com chantilly.
Cortado: café com um pouquinho de leite (o contrário do pingado)
Café au lait (café com leite): metade de café, metade de leite.
Pingado: leite com um pouquinho de café (o contrário do cortado)
Capuccino: café, bastante leite, um pouco de chantilly e uma dose de canela.
Latte: café, um pouco de leite, muito chantilly.
Mocha: café com chocolate, leite e chantilly.
Iced Coffe: café, um pouco de leite e muito gelo.

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