Sabe quando compramos ou ganhamos um panetone que não é lá "aquelas coisas"? Que tal transformá-lo em uma sobremesa deliciosa para seu Natal?
Esta receita fica deliciosa e é excelente para aproveitarmos panetone, chocotone ou até mesmo pão amanhecido! Fica parecendo um pudim de panetone
Você pode preparar na véspera que também fica muito bom!
Sobremesa de Panetone
(Rende 8 porções - Tempo de Preparo: 30 minutos + 4 horas de geladeira)
1 panetone de 400 ou 500g
1/2 lata (ou 1/2 sachê) de leite condensado
1 caixinha (200g) de creme de leite
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de maisena
1 gema
manteiga para untar
canela a gosto
Comece untando uma travessa com manteiga. (a minha tem 30cm comprimento x 15cm largura x 10cm altura)
Despedace o panetone e coloque dentro da travessa.
Em uma panela pequena, coloque o leite, o leite condensado a gema, a maisena (dissolva a maisena em um pouco de leite) e a canela (coloque a gosto, eu coloquei 2 pitadas).
Leve ao fogo baixo e mexa até ferver. Quando ferver, conte 2 minutos e então desligue o fogo.
(Vai formar um creme bem espesso)
(Vai formar um creme bem espesso)
No liquidificador, coloque esse creme e bata por cerca de 5 minutos para ficar leve. Enquanto o creme bate, vá adicionando aos poucos o creme de leite.
Despeje a mistura sobre o panetone que está dentro da travessa.
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