02/02/2017

Patê de Ricota e Iogurte

Para manter uma alimentação saudável e leve, adoro fazer pastinhas e patês para comer com torradas ou pães no café ou café da tarde. 
E é sempre tão fácil de fazer que vale a pena dar uma olhada na receita abaixo:

ricota temperada

Patê de Ricota e Iogurte
(Rende 500g - Tempo de Preparo: 10 minutos)

400g de ricota
1 pote de iogurte natural de 170g 
1 colher de sopa de azeite
sal e pimenta a gosto
ervas e condimentos a gosto (usei orégano, páprica picante e alho em pó)

Vá amassando a ricota com um garfo até que fique bem despedaçada. Acrescente o iogurte e o azeite e misture tudo, sempre amassando a ricota com o garfo. 
Prove vá acertando os temperos de acordo com seu gosto, então é só servir.

fazer ricota

Um comentário: