Tipos de Laranja

Como não se perder nos diversos tipos de laranjas existentes? Continuando nosso post informativo "Tipos de..." hoje falaremos sobre as laranjas!

Laranja Bahia

Também conhecida como laranja-de-umbigo por apresentar um “umbigo” no fruto, do lado contrário do pedúnculo. Os frutos não apresentam sementes, a casca é bem amarela, a polpa suculenta e sabor ácido e adocicado. Contém bastante vitamina C.

A laranja Bahia é uma fruta geralmente de tamanho grande, dê preferências às que tenham tonalidades de amarelado para laranja, e também às mais macia e bem brilhantes.

Laranja Pera

Tem um formato mais alongado. Sua casca é lisa, fina, amarela. Sua polpa é suculenta, de sabor adocicado e levemente ácido.

As de maior brilho são frescas e devem ser escolhidos os frutos nem muito verdes e duros, nem muito laranjas e moles.

Laranja Lima

Tem casca fina, amarela esverdeada. De todas as variedades, é considerada sem acidez, sendo por isso indicada para bebês, crianças e idosos. É doce e suculenta, ótima para ser consumida ao natural.

No começo e final do ano, apresenta-se mais esverdeada, porém, com bom paladar e ao decorrer do ano sua cor vai ficando alaranjada e o paladar muito mais doce e agradável. Na hora de comprar, dê preferência às mais firmes e de maior brilho.