Com o calor chegando, aumentamos naturalmente o consumo de sucos e saladas. O corpo pede comidas mais levinhas e refrescantes, não é mesmo?
E as saladas podem ser bem monótonas se não formos criativos em variar os ingredientes e tentar novas misturas.
E nem precisa ser saladas tão elaboradas. No post 5 Saladas com 3 Ingredientes você tem opções deliciosas e simples.
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| Foto: Taylor Kiser |
Então hoje trago algumas dicas para que sua salada fique interessante, criativa e deliciosa!
1. Experimente adicionar frutas picadas na salada, como maçãs, peras e uvas passas. Por exemplo: morangos ficam ótimos se combinados com rúcula.
2. Castanhas levemente torradas dão crocância e adicionam sabor e uma dose de gorduras boas. Um pequeno punhado de castanhas torradas ficam ótimas com salada de repolho.
3. Adicionar uma fonte de proteína pode fazer sua salada se tornar uma refeição. Frango grelhado; salmão (ou tilápia) grelhado ou cru, em fatias finas; ou até mesmo um bife magro picado em tiras são excelentes.
4. Pense em novas combinações e diferentes ingredientes. Abacate, ovo mole e espinafre ficam perfeitos juntos. Maçã, cenoura, repolho e nozes formam uma combinação deliciosa e rúcula, queijo gorgonzola (bem pouco) e manga se tornam uma salada incrível.
5. Aumente o valor nutricional adicionando grãos como feijão, grão de bico, lentilhas.
6. Capriche em molho deliciosos. No post Molhos para Salada, você encontra 3 opções.
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