Mousse de Gelatina

Quando eu era criança, minha mãe costumava fazer essa gelatina cremosa pra gente. Eu sempre adorei gelatina e suas várias formas de ser preparada.

Essa receita é simples e fica uma delícia, com uma consistência que parece mousse. 

Mousse de Gelatina

(Rende 500ml - Tempo de Preparo: 5 minutos + 4 horas na geladeira)

200ml a 250ml de água fervente

1 pacote de gelatina do sabor que você preferir

1 caixinha de 200g de creme de leite

Bata no liquidificador a água e a gelatina até que os grãozinhos da gelatina tenham se dissolvido. Acrescente o creme de leite e bata por mais 5 minutos.

Coloque em um refratário ou em forminhas individuais e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas, depois é só servir.