Suflê de Queijo com Goiabada

A Reserva de Minas traz sugestões práticas e deliciosas, feitas com seus doces, para receitas de dar água na boca.

A Reserva nos enviou a receita prática de Suflê de Queijo com Goiabada, super fofinho, feito com cream cheese e parmesão e que ganha um toque especial com a goiabada da marca:

Suflê Romeu e Julieta

1 vidro de Geleia de Goiaba Reserva de Minas

40g de manteiga

40g de farinha de trigo

300 ml de leite

200g de cream cheese

4 ovos

50g de parmesão

Sal e pimenta do reino à gosto

Preparo:

Em uma panela derreta a manteiga e junte com a farinha de trigo. Adicione o leite e mexa até dissolver. Acrescente o sal e a pimenta. Junte o cream cheese e misture já com o fogo desligado. 

Incorpore as gemas o parmesão. Bata as claras em neve e incorpore a mistura delicadamente. 

Disponha em um ramequim untado. 

Leve ao forno pré-aquecido a 260º C até crescer e dourar por aproximadamente 15 minutos. 

Cubra o suflê com a goiabada e sirva quente.

Receita e Foto: Divulgação