06/10/2022

Isca de Filé de Frango Suculento

Iscas de frango fáceis e deliciosas, feitas sem empanar, perfeitamente temperadas e prontas em menos de 10 minutos.
Essa é a receita de hoje! Olha só:
isca de frango

Filé de Frango Suculento em Iscas


500g de peito de frango em iscas (tiras)
1 colher de chá de alho amassado
½ colher de chá de páprica defumada
½ colher de chá de sal
¼ colher de chá de orégano
¼ colher de chá de pimenta preta
2 colheres de azeite

Em uma tigela pequena, misture o alho, a páprica defumada, a cebola em pó, o sal, o orégano e a pimenta preta e, em seguida, use as mãos para cobrir completamente o frango com essa mistura em ambos os lados.
Em seguida, aqueça uma frigideira grande em fogo médio, coloque o azeite na frigideira e deixe aquecer, cerca de 1 minuto.
Adicione o frango e cozinhe por 3 minutos. Use pinças de cozinha para virar o frango, coloque uma tampa na frigideira e continue cozinhando o frango por 3-4 minutos ou até ficar dourado. 
Opcional: adicione 1 colher de chá de manteiga na frigideira, o que dá ainda mais sabor. 
Assim que o frango estiver dourado, retire e sirva!

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