Talharim com Legumes e Hortelã

A chegada da estação das flores e o período que une temperaturas mais altas com momentos de frescor são o convite ideal para o preparo de refeições mais criativas que buscam acrescentar um diferencial ao menu do dia a dia.

Para garantir que as refeições em família se tornem ainda mais agradáveis e aquele encontro entre amigos fique mais divertido, a NISSIN FOODS DO BRASIL nos enviou essa receita que leva ingredientes leves no preparo, dá só uma olhada:

Talharim Nissin com legumes e hortelã

1 pacote de Nissin Talharim sabor Frango

1 dente de alho picado

2 colheres (sopa) de manteiga

1/2 xícara de hortelã picada

1 colher (sopa) de cebola ralada

1/2 xícara (chá) de couve-flor cozida

1/2 xícara (chá) de abobrinha picada

1/2 xícara (chá) de ervilha

1/2 xícara (chá) de creme de leite

1/2 xícara (chá) de cenoura ralada

Modo de preparo Cozinhe o Nissin Talharim sabor Frango conforme as instruções da embalagem e reserve.

Em uma panela, coloque a manteiga, o alho e a cebola para dourar, junte a couve-flor, a cenoura, a abobrinha e a ervilha, e refogue rapidamente até os legumes estarem macios.

Em uma travessa, misture a hortelã com o creme de leite e agregue essa mistura ao refogado. Acrescente esse molho ao Nissin Talharim sabor Frango reservado e sirva quente.

Fonte: Divulgação