Milho Grelhado

Receita fácil de fazer e deliciosa de comer! Milho cozido já é  uma delícia, mas se você estiver disposta a fazer mais 1 passo e grelhar as espigas depois de cozidas, o sabor fica ainda mais gostoso! 
Olha só:

Milho Grelhado

6 espigas de milho

6 colheres de maionese

1 colher de sopa de páprica picante

2 dentes de alho, esmagados

1 limão para espremer

Ferva as espigas de milho por quinze minutos. Deixe na água até grelhar.

Em uma tigela pequena, misture a maionese e o alho. Retire as espigas da panela, seque e esfregue a maionese em cada uma.

Grelhe até que apareçam marcas de grelha - por cerca de cinco minutos. 

Retire da grelha, passe a faca bem rente à espiga para retirar o milho em fatias (como aparece na foto), esprema o limão e polvilhe páprica antes de servir.