Sabe aquela sobra de arroz que fica na geladeira às vezes e você não sabe o que fazer ou está com preguiça? Faz arroz de forno amiga!!
No meu caso esse arroz de forno nasceu por dois motivos: Uma preguiça louca num sábado e falta de carne no freezer! Dá uma olhada como é simples:
No meu caso esse arroz de forno nasceu por dois motivos: Uma preguiça louca num sábado e falta de carne no freezer! Dá uma olhada como é simples:
Arroz de Forno com Camarão
(Rende 4 porções - Tempo de Preparo: 45 minutos)
400g de camarão médio limpo (sem casca)
1 lata de molho de tomate
1 lata (ou caixinha) de seleta de legumes - usei essa aqui da marca Quero
1 1/2 ou 2 xícaras de chá de Arroz Branco
200g de ricota amassada (opcional)
Azeite, alho, sal, pimenta e ervas a gosto
Tempere o camarão com alho, sal e pimenta a gosto. Refogue os camarões no azeite. Quando ficarem rosados, adicione o molho de tomate, a seleta de legumes e mexa bem. Acerte o sal e a pimenta e deixe ferver por uns 5 minutos. O molho está pronto.
Em um refratário, faça camas de arroz cozido, molho de camarão e ricota (a ricota é opcional, mas eu gosto porque dá um azedinho que combina com o camarão). Repita as camadas e finalize com a ricota.
Leve em forno pré-aquecido por uns 20 minutos e sirva quente.
Oi Ana! ficou com uma cara ótima! Parabéns pelo blog!
ResponderExcluirOi Cristina! Obrigada! ;)
ExcluirBoa noite eu amei o seu cantinho pena q nao tem como seguir mais eu estarei sempre por aqui para dar uma olhadinha nas suas receitas...Venha me visitar no meu cantinho sera muitoooo bem-vinda querida..bjocas
ResponderExcluirhttp://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/
Bom final de semana...christina
Oi Chris! Obrigada pela visita! Tem como seguir sim! Clica ali do lado direito em "participar deste site" ou cadastra seu email e receba as novidades.
ExcluirVou visitar seu cantinho com certeza!
Bjo ;)
Vou faze
ResponderExcluirPro almoço. Talvezz acrescente queijo pradoo ouu mussarela praa dar umaa ligaa ee adoroo queijo ficaa gostosoo. Euu postoo assimm quee fizerser. Um abraçopó.
Oi Manuela! Pode acrescentar bastante queijo que vai ficar uma delícia! Depois conta como você fez tá!?
ExcluirBjos!
;)
Na hora estou comprando os ingredientes. :-*
ResponderExcluir;)
ExcluirPronto. Fizz oo camarão noo finall acrescentei umm cremee dede leite. EE oo arrozz fizz comm cenoura ee pimentão noo caldoo, para peixess ee frutoss do mar. Naa horaa dede montarr e entre as camadas coloqueii queijoJoparme. LeveiÉi aoo forno ee too esperandoo praa deliciarr eu ee meuu amor quee devee estaa chegandoo. P
ResponderExcluirNossa q delicia que deve ter ficado!
ExcluirBjos! Aproveita com seu amor!