Ganhei essa mistura para Muffin e resolvi testar essa semana. Fiz exatamente como descrito na embalagem: Apenas misturar leite e iogurte natural, mexer com um garfo e assar. Vamos ver o que achei?
Misturei os ingredientes e coloquei em uma forma bem pequena, já que não tenho forminhas de muffin.
Apenas 15 minutos depois meu bolo estava pronto e com um cheiro muito bom. Deixei esfriar e desenformei.
Opinião: Achei um pouco seco e com pouco sabor. Tem bastante fibra, e da para sentir a aveia, o que eu gosto bastante. Se tivesse uma calda talvez ficaria ainda melhor.
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