Como Fazer Docinhos para Vender - Receitas de Docinhos para Vender

Já pensaram em ganhar dinheiro vendendo doces? Uma delícia que todos gostam e não pode faltar em uma festa de aniversário né? Pois existem muitas receitas diferentes para deixar o brigadeiro e docinhos mais criativos e com sabores diferentes. Com essas receitas você aprende como ganhar dinheiro de um jeito simples. 

Aprender a fazer doces para vender pode parecer desafiador ou até mesmo inalcançável para algumas pessoas. No entanto, nos dias atuais, essa atividade não é mais tão complexa, e muitos indivíduos comuns, como nós, estão empreendendo na produção e venda de seus próprios produtos. Além de proporcionar lucro, a fabricação de doces oferece a liberdade de gerir um negócio próprio, independente de intervenções externas. Assim, tornou-se uma opção bastante viável nos dias de hoje, mesmo sendo uma prática aparentemente simples.

Atualmente, há uma ampla gama de recursos disponíveis para quem deseja aprender a fazer doces para vender, incluindo cursos presenciais, eventos de qualificação, e cursos online. Portanto, a falta de aprendizado é uma questão de escolha. Muitos empreendedores que optam por essa jornada já possuem conhecimento básico sobre os produtos mais demandados em suas regiões e as tendências do mercado. No entanto, é essencial buscar um conhecimento mais aprofundado para oferecer uma variedade maior de produtos aos clientes.

Investir em capacitação profissional para a produção de doces não só melhora suas habilidades, mas também aumenta a visibilidade do seu negócio, possibilitando seu crescimento.

Quanto aos tipos de doces a serem produzidos, as opções são vastas e variam de acordo com as preferências locais e tendências. Desde bombons, trufas e ovos de Páscoa até cocadas, doce de leite, e bolos para festas de aniversário, o mercado oferece diversas oportunidades para empreendedores.

Entretanto, saber como fazer doces é apenas o primeiro passo. É crucial encontrar maneiras eficazes de comercializar seus produtos e obter lucro. Enfrentar a concorrência e buscar estratégias de vendas em grande escala, seja para revendedores ou eventos, é essencial para o sucesso do empreendimento.

Aprenda mais sobre Como Vender Docinhos

LUCRANDO COM DOCINHOS

DOCES E SALGADOS PARA VENDER

A lucratividade da produção de doces é impulsionada por diversas razões, incluindo a escassez de profissionais na área em algumas regiões, o que leva as pessoas a buscarem produtos de qualidade em outras localidades. Além disso, períodos como Páscoa, Dia das Crianças e Natal representam picos de vendas significativos, aumentando ainda mais o potencial de lucro para os fabricantes de doces.

Receitas de Docinho para Vender

APOSTILA - BRIGADEIROS PARA VENDER

À partir de uma receita básica, vamos adicionando ingredientes para mudarmos os sabores ok? 

Massa de Docinho Básico (sem sabor)

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

1 colher de sopa de leite em pó (vai deixar seu brigadeiro macio por mais tempo)

confeitos para enfeitar

Em uma panela junte todos os ingredientes. Coloque no fogo baixo e mexa sem parar, não se esquecendo das bordas da panela. Algumas vezes, vire um pouco a panela para o lado e observe se o brigadeiro desgruda do fundo sozinho. Quando desgrudar é porque está pronto.

Se for servir em copinhos, já coloque a massa morna nos copinhos que irá servir e enfeite com os confeitos.

Se for enrolar, coloque a massa em uma travessa e leve para a geladeira. Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito.

Brigadeiro de Chocolate (Clássico)

No momento do preparo, adicione 2 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado) OU 150g de chocolate meio amargo picado.

Decore com chocolate granulado 

Beijinho (Clássico)

No momento do preparo, adicione 2 colheres de sopa de coco ralado. Decore com coco ralado.

 Brigadeiro Branco

No momento do preparo, adicione 180g de chocolate branco

 

Brigadeiro de Ovomaltine

No momento do preparo, adicione 3 colheres de sopa de Ovomaltine. 

Bicho de Pé

No momento do preparo, adicione 2 colheres de sopa de Nesquik de morango.

Brigadeiro de Café

No momento do preparo, adicione 1 colher de chá (ou de sopa para ficar bem forte) de café solúvel. 

Olho de Sogra de Copinho

Após o preparo da massa básica, com a massa já morna, adicione ameixas picadas e misture bem, ou adicione a massa básica no copinho e cubra com ameixas picadas.

Agora algumas receitas que não vão ao fogo:

Mousse de Limão

1 lata de leite condensado 

1 lata de creme de leite

suco de 1 ou 2 limões (depende do gosto da pessoa) - Eu indico usar o limão siciliano, que é mais saboroso e menos ácido, mas pode usar o limão tahiti também.

Bata o leite condensado e o creme de leite na batedeira. Vá adicionando o suco do limão aos poucos e provando até ficar do seu gosto. Deixe batendo por cerca de 8 a 10 minutos.

Sirva em copinhos.

Mousse de Leite Ninho (Chantininho)

2 xícaras de leite ninho

50g de açúcar

1 1/2 xícara de água gelada

Bata no liquificador por cerca de 5 a 10 minutos. Ele vai encorpar e ficar com furinhos. É só bater! 

Docinho de Leite de Coco e Leite em Pó

400g de Leite em Pó

50g de açúcar de confeiteiro

200ml de leite de coco

Em uma vasilha misture o leite em pó e o açúcar. Aos poucos acrescente o leite de coco e misture até obter uma massa uniforme. Forme os docinhos (bolinhas) com uma pequena porção da massa, conforme o tamanho que preferir.

Dicas: Enfeite, coloque frutinhas, confeitos, embalagens fofas. Tudo isso deixa seu trabalho mais bonito e assim você consegue mais clientes!

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