Tema Criativo - Chocolate Quente

Hoje o post tem um tema específico: Chocolate Quente. Com o inverno que começou ontem, muitas noites frias estão por vir e com elas, nada mais delicioso que um chocolate quente. 

Vale aproveitar a temperatura baixa e usar de desculpa para provar todas as opções que seguem neste post.

* Todas as receitas rendem 1 litro. O que dá 4 canecas de 250ml cada.

Chocolate Quente Clássico

1 litro de leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)

1 caixinha de leite condensado

2 colheres de sopa de maisena

1 pitada de canela

Dissolva toda a maisena em um pouco de leite. Depois misture todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Sirva bem quente.

Chocolate Quente com Nutella

1 litro de leite

2 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)

1 pote pequeno de nutella 

1/2 caixinha de leite condensado

2 colheres de sopa de maisena

1 pitada de canela

Dissolva toda a maisena em um pouco de leite. Depois misture todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Sirva bem quente.

Chocolate Quente com Menta (versão COM e SEM álcool)

1 litro de leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)

1 caixinha de leite condensado

2 colheres de sopa de maisena

30ml de licor de menta (versão COM álcool) ou 2 halls de menta esmagados (versão SEM álcool)

Dissolva toda a maisena em um pouco de leite. Depois misture todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Sirva bem quente.

Chocolate Quente com Laranja

1 litro de leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)

1 caixinha de leite condensado

2 colheres de sopa de maisena

2 colheres de sopa de raspas de casca de laranja

Dissolva toda a maisena em um pouco de leite. Depois misture todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Sirva bem quente.

Chocolate Quente com Pimenta

1 litro de leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)

1 caixinha de leite condensado

2 colheres de sopa de maisena

1 colher de café de pimenta calabresa ou 1/3 pimenta dedo de moça picadinha sem sementes

Dissolva toda a maisena em um pouco de leite. Depois misture todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Sirva bem quente.

Chocolate Quente com Especiarias

1 litro de leite

2 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)

1/2 caixinha de leite condensado

2 colheres de sopa de maisena
2 paus de canela ou 1 colher de café de canela em pó
4 cravos da índia
2 sementes de cardamomo
2 colheres de sopa de mel

Dissolva toda a maisena em um pouco de leite. Depois misture todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Sirva bem quente.

Chocolate Quente Tentação

1 litro de leite

2 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)

1/2 caixinha de leite condensado

2 colheres de sopa de maisena

2 colheres de sopa cheia de geléia de morangos

Dissolva toda a maisena em um pouco de leite. Depois misture todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Sirva bem quente.

Chocolate Quente com Pasta de Amendoim

1 litro de leite

2 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)

1 caixinha de leite condensado

2 colheres de sopa de maisena

1 colher de sopa cheia de pasta de amendoim

Dissolva toda a maisena em um pouco de leite. Depois misture todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Sirva bem quente.

Chocolate Quente com Caramelo

1 litro de leite

2 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)

1/2 caixinha de leite condensado

2 colheres de sopa de maisena

2 colheres de sopa cheia de cobertura de caramelo
1 pitada de sal (sim, sal! Ele acentua o sabor do caramelo)

Dissolva toda a maisena em um pouco de leite. Depois misture todos os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Sirva bem quente.

Super Chocolate Quente para Adultos (Alcoólico)

1 litro de leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)

1 caixinha de leite condensado

2 colheres de sopa de maisena

1 pitada de canela

30ml de whisky

30ml de conhaque

30ml de licor de cacau

Dissolva toda a maisena em um pouco de leite. Depois misture todos os ingredientes (menos as bebidas alcoólicas) em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, adicione as bebidas alcoólicas e sirva bem quente.

Dicas: Você ainda pode enfeitar seu chocolate quente com marshmallow, folhas de hortelã, chocolate picado, chantilly, entre outras ideias! É só ser criativo!