Você gosta de molho barbecue? Aquele molho delicioso, normalmente servido com costelinha de porco pode ter variações fantásticas somente com a adição de alguns ingredientes.
Eu adoro esse molho, aqui no blog tem receitas de tulipa com barbecue, costelinha ao barbecue e até carne moída ao molho barbecue.
Já comentei que sou super a favor de comprar molho barbecue pronto, pois existem marcas muito boas no mercado, e para dar um "up" ao molho barbecue que compramos é só misturar alguns ingredientes e criar novas camadas de sabores.
Então segue algumas sugestões bem bacanas para você ter ainda mais opções saborosas para seu molho barbecue:
Barbecue Oriental
1 xícara de molho barbecue + 1 colher de sopa de gengibre ralado + 2 colheres de molho de soja (shoyu)
Barbecue Havaiano
1 xícara de molho barbecue + 1 colher de sopa de açúcar mascavo + 1/2 xícara de suco de abacaxi
Barbecue Agridoce
1 xícara de molho barbecue + 2 colheres de sopa de geléia de pimenta + 1/2 xícara de suco de pêssego
Barbecue Indiano
1 xícara de molho barbecue + 1 colher de sopa de curry + 1/2 xícara de cebola refogada picada
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