Um drink salgado. Sim, você leu corretamente: uma bebida salgada a base de iogurte muito famosa no Oriente. Turquia, Irã e Síria são os países onde pode-se provar este drink diferente.
Mas você também pode prová-lo na sua casa, é só seguir a receita:
Ayran
(Rende 1 copo de 170ml)
70ml de iogurte natural
1 pitada de sal
100ml de água com gás
É só bater os ingredientes no liquidificador e servir. Se quiser, você ainda pode colocar umas folhas de hortelã para decorar.
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