Para manter uma alimentação saudável e leve, adoro fazer pastinhas e patês para comer com torradas ou pães no café ou café da tarde.
E é sempre tão fácil de fazer que vale a pena dar uma olhada na receita abaixo:
Patê de Ricota e Iogurte
(Rende 500g - Tempo de Preparo: 10 minutos)
400g de ricota
1 pote de iogurte natural de 170g
1 colher de sopa de azeite
sal e pimenta a gosto
ervas e condimentos a gosto (usei orégano, páprica picante e alho em pó)
Vá amassando a ricota com um garfo até que fique bem despedaçada. Acrescente o iogurte e o azeite e misture tudo, sempre amassando a ricota com o garfo.
Prove vá acertando os temperos de acordo com seu gosto, então é só servir.
Gostei.
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