Docinho de Nozes
(Rende 30 porções - Tempo de Preparo: cerca de 20 minutos + tempo de geladeira)
1 lata de Leite Moça
2 gemas
1 xícara (chá) de nozes moídas
manteiga para untar
açúcar cristal e nozes para decorar
Em uma panela, misture o Leite Moça com as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela (cerca de 10 minutos).
Acrescente as nozes moídas, misture bem e retire do fogo. Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar.
Enrole em bolinhas e passe pelo açúcar.
Sirva em forminhas de papel, decorado com nozes picadas.
Receita e Foto: Revista Nestlè - março/2008
Receita e Foto: Revista Nestlè - março/2008
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