Uma opção para os dias frios e as festas juninas/julinas é o vinho quente! Para quem acha o quentão muito forte, essa é uma ótima opção.
Vinho Quente
(Rende 1 litro - Tempo de Preparo: 20 minutos)
1 litro de vinho tinto seco
1/2 colher (chá) de cravos
1 pau de canela de 5 cm
1/2 laranja em rodelas
1/2 maçã em cubos
4 colheres (sopa) de açúcar
Coloque todos os ingredientes em uma panela tipo caldeirão e leve ao fogo até levantar fervura. Abaixe o fogo e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Sirva quente.
Dicas: Sirva em seguida, e se necessário vá fazendo mais, pois com o passar do tempo a bebida amarga.
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