Momentos de alegria merecem ser celebrados. E não existe nada melhor que uma boa sobremesa para fechar com chave de ouro uma refeição, seja ela qual for. E para te inspirar a preparar uma sobremesa memorável, que tal conferir essa receita compartilhada pela Sorvetes Jundiá?
Creme de coco com Sorvete de Abacaxi Jundiá
1 lata ou caixinha de leite condensado (395 g)
1 caixinha de creme de leite (200 g)
100 g de coco ralado seco
½ abacaxi cortado em cubinhos
1 pote de 1,5 l de Sorvete de Abacaxi Jundiá
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado e 50 g de coco ralado e leve ao fogo até levantar fervura. Cozinhe por 2 minutos e desligue. Acrescente o creme de leite e mexa bem. Distribua o creme em copos ou taças de sobremesas e leve para gelar. Acrescente uma bola de Sorvete de Abacaxi Jundiá em cada copo, finalize com o abacaxi picado e polvilhe coco ralado. Sirva em seguida.
Receita e foto: Assessoria
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