Biscoito de Queijo - Menu Criativo - Receitas

08/03/2022

Biscoito de Queijo

Um delicioso petisco para comer vendo uma série ou para acompanhar aquela cervejinha gelada!

biscoito salgado queijo

Biscoito de Queijo


4 copos de polvilho
3 copos de queijo ralado Mococa
1 copo de leite de coco Mococa gelado
3 ovos
1 copo de óleo
sal a gosto

Modo de preparo
Aqueça o óleo em uma panela.
Depois, banhe o polvilho com o leite de coco gelado e amasse com as mãos até ficar soltinho.
Agora, adicione o óleo e continue amassando
Adicione o queijo ralado, sal e os ovos e continue amassando até ficar firme. 
Abra a massa, corte no formato que preferir e salpique queijo ralado por cima.
Leve ao forno pré-aquecido até dourar.
Observação: não deixe muito no forno pois pode ficar duro.

Receita e foto: Assessoria

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