Olha que delícia de receita a marca Renata nos enviou:
Bolo Cremoso de Mandioca
1 pacote de Mistura para Bolo RENATA sabor Aipim
3/4 xícara (chá) de leite
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara (chá) de coco ralado em flocos
1 xícara (chá) de goiabada em cubos
Preparo
Misture a mistura com a margarina, os ovos e o leite. Bata na batedeira por 4 minutos.
Acrescente o coco e misture mais um pouco. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Por cima, espalhe os cubinhos de goiabada.
Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 min.
Depois de pronto, deixe esfriar, leve à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva.
Receita e foto: Divulgação
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