Que tal ter uma receita que pode servir tanto para o café da manhã, entradinha ou até mesmo como tira gosto? Para isso, sirva Torradas Adria com Creme de Palmito, com a torrada de sua preferência como base.
Torradas com Creme de Palmito
(Rendimento: 16 torradas - Tempo de Preparo: 40 minutos)
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
1 vidro de palmito picado (300 g drenado)
2 tomates, sem sementes, picados
¼ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 colher (sopa) de Farinha de Trigo Adria
1 xícara (chá) de leite
sal a gosto
3 colheres (sopa) de salsa picada
1 embalagem de Torrada Adria (eu adoro a integral, mas você pode escolher a que mais gostar)
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira aqueça o azeite, frite a ebola e o alho. Refogue rapidamente o palmito, acrescente os tomates e as azeitonas;
- À parte, dissolva a farinha de trigo no leite e junte ao refogado. Tempere com o sal e, cozinhe sem parar de mexer, até obter um creme mais encorpado. Desligue o fogo e misture a salsa;
- Sobre cada torrada coloque uma porção do creme e sirva imediatamente.
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