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11/01/2017

Viagem: Gonçalves - MG
11.1.17 4 Comentários
Passamos o réveillon em Gonçalves, Minas Gerais. Eu amo Minas, fui criada lá uma parte da minha infância, então tenho um apego com o sotaque, as comidas, a hospitalidade mineira.


Vale aqui algumas observações: Indo pela Rodovia Fernão Dias, o última cidade antes de Gonçalves é Cambuí. E de Cambuí até Gonçalves são cerca de 25 a 30 quilômetros de estrada de terra (estrada média, se estiver chovendo pode ficar complicada).
Update: nos comentários nos deram outra forma de chegar a Gonçalves sem passar por essa estrada de terra.

A cidade de Gonçalves tem poucas pousadas, então vale pesquisar os distritos do entorno, assim como eu fiz.


Pesquisei pousadas e nos decidimos pela Monjolos de Minas, que fica no distrito dos Costas, a 9 km de Gonçalves.
A pousada conta com chalés (1 ou 2 andares) ou suítes que ficam em uma casa. Todas as acomodações ficam em meio a natureza e o local é extremamente tranquilo.
Há uma piscina aquecida, parquinho para crianças e muita área verde para você caminhar e relaxar.

As refeições (café da manhã incluído na diária) são servidas na sede, onde fica a recepção e que conta com um salão lindo, de vidro e bem iluminado e uma sala de tv no andar superior.
No nosso caso, ainda tivemos direito à ceia de réveillon, que foi servida no salão que comentei (fotos abaixo).



Chegando na cidade no sábado, fomos almoçar no restaurante Cabana (fica na avenida principal da cidade, bem perto do portal). O restaurante é no estilo self-service e serve comida típica mineira, tutu de feijão, couve, torresmo, e muito mais. O valor é bem justo.
Dica: Vale a pena pedir a jarra ou meia jarra de suco, o valor é bem em conta e os sucos são fresquinhos!
Ainda no restaurante, não deixe de chupar um sorvete da marca Rochinha antes de ir embora! Um dos melhores picolés que já provei.

Andamos um pouco pela cidade, passamos na feirinha orgânica (pena que já estava acabando, pois eu queria ter aproveitado mais) e fomos para a pousada. A ceia foi bastante farta, com entradas, pratos principais deliciosos e sobremesas de comer rezando! O pessoal da pousada é muito educado, solícito e animados! Estão sempre com sorriso no rosto.


No domingo tomamos café e fomos conhecer as cachoeiras de Gonçalves.
Dá para ir de carro tranquilamente em 3 delas (as que conhecemos).
Na primeira, a Cachoeira do Retiro, você para o carro a apenas alguns metros da cachoeira. Ela é pequena, mas bem tranquila para crianças e idosos, pois não há trilha e a água é bem calma (e fria!).


Na segunda em que fomos, a cachoeira 7 quedas, você dirige até um estacionamento, e em alguns metros já consegue ver a cachoeira. Para ir até ela, você precisa descer uma pequena trilha de uns 200 metros.
Trilha tranquila para crianças acompanhadas de adultos.


A terceira cachoeira que conhecemos foi a do Cruzeiro e ela também é linda! Dá para tirar fotos bem bacanas. e fica a 10 minutos de caminhada leve da cachoeira 7 quedas. 


Resumindo: A cidade é bem pequena, mas uma graça! Super indico! Os mineiros são excelentes anfitriões, há cafés e restaurantes muito bons e vale pensar em pegar uma pousada bacana no inverno para ficar bebericando um vinho e comendo queijos excelentes. Ou ir para as cachoeiras no verão aproveitar a natureza.

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28/07/2016

Viagem: Monte Verde - MG
28.7.160 Comentários
Neste fim de semana fomos aproveitar um pouquinho do sul de Minas Gerais. Pegamos o carro e fomos (sem hotel marcado, sem nada muito programado) para Monte Verde.

viagem monte verde

Já conhecíamos a cidade, pois passamos nossa lua de mel por lá, mas Monte Verde é tão charmosinha que adoramos voltar de vez em quando. 
Chegando por lá paramos no Centro de Hotéis e Pousadas para tentar achar um lugar para ficar e qual foi nossa surpresa quando conseguimos uma casa com preço bem bacana!
Como só tínhamos sábado e domingo para curtir, tomamos um chocolate quente no Chocolate Montanhês e saímos andar. Pedi dicas para o pessoal do Instagram e Facebook e me indicaram alguns lugares para conhecer. 

Restaurante tipicamente mineiro, sem frescura, porções fartas e bom atendimento, pedimos uma leitoa a pururuca que dizia servir 2 pessoas, mas serviu 4! rsrsrs Achei o preço bem justo (R$ 95,00) se pensarmos que dividimos em 4 pessoas.

monte verde minas gerais

A leitoa estava deliciosa! Suculenta, crocante, saborosa... servida com arroz, tutu de feijão, couve, ovos e linguiça. Estava tudo muito bom e com tempero na medida! Comida de vó mineira!
Bebidas caras, como em todo restaurante em Monte Verde. R$ 8,50 em cerca de 300ml de suco de laranja é bem salgado pra mim, mas a comida vale muito a pena!

A tarde minha amiga resolveu que queria provar a famosa sopa de morangos, então fomos até a Gressoney Chocolates

gressoney chocolates

A sopa de morangos é basicamente morangos (ah vah!) batidos com uma bola de sorvete de creme e cobertura de chocolate. 
Preço: R$ 20,00

À noite fomos curtir um rodízio de fondue e escolhemos o Bom di+ Bistrô, um restaurante com bom custo benefício.
O rodízio de fondue estava muito bom. O atendimento era confuso, os garçons (irmãos gêmeos) eram super prestativos e atenciosos, mas os donos estavam super atrapalhados e não organizavam o atendimento.
rodizio de fondue

Bom, voltamos à comida: O fondue de queijo era super saboroso e servido com pão italiano (tudo à vontade, é só pedir que eles repõe tanto o pão quanto o queijo). O fondue de carne, que são iscas de carne (escolhemos contra filé, frango e lombo) que você grelha na hora em uma chapa de ferro quente, estava OK, carnes frescas e quase sem tempero, o que é bom, desta forma cada um colocou sal a gosto.
O fondue de chocolate (eu tomaria aquilo no copo! rsrs) foi servido com frutas e eu me esbaldei na maçã com chocolate, que para mim, super combinam! 
Preço: R$ 39,90 por pessoa (bebidas à parte)

No domingo almoçamos no famoso Paulo das Trutas. O restaurante conta com 2 locais, um restaurante no centro da cidade e o trutário, bem afastado, mas onde você pode conhecer os tanques onde os peixes são criados. Escolhemos ir no trutário. 
Chegando lá, sim, vimos os tanques... Vimos, só. Não havia ninguém para nos dar informações, para explicar sobre a criação, nada. Os tanques estão ali. Vejam por conta própria.
monte verde paulo das trutas
restaurante paulo das trutas

Sobre a comida: Cada prato serve 1 pessoa (e olhe lá viu!) e custam cerca de R$ 50,00... Achei beeeeem caro para uma truta sem graça, batatas assadas quase cruas e todos os pratos estavam assim. Insossos. 
Não gostamos não... Não recomendo e não volto. Uma pena, mas o famoso restaurante é só famoso mesmo... 

E esse foi nosso fim de semana foi regado a muita comida! Sem falar nas guloseimas que provamos, muitos queijos, inúmeros doces de leite e cocadas.
monte verde queijo
monte verde sul de minas

A cidade é muito charmosa, as pessoas são simpáticas e é muito bom sentar e bater papo com os moradores, o jeito pacato, o sotaque mineirim... uma delícia!

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22/02/2016

Comidas Típicas de cada Estado do Brasil
22.2.16 4 Comentários
É muito interessante perceber como nosso país é tão diversificado em termos culturais, e quando falo de cultura, falo também da comida.
comidas receitas do Brasil Brazil
Nossa culinária é rica, é diversificada, cheia de nuances e muito saborosa! Pelo país ser tão grande, existe alguns pratos populares em um estado ou região que pode ser pouco ou quase nada conhecido em outra região. 
Então fiz uma lista da comida típica de cada estado brasileiro e uma de cada região. Somente um prato foi escolhido, mas é lógico que outros são tão bons quanto os escolhidos, mas optei por escolher o mais famoso ok? Espero que gostem:
 
melhor churrasco
Foto: acervo
Região Sul - Churrasco
 - Rio Grande do Sul - Arroz de Carreteiro
 - Santa Catarina - Caldeirada
 - Paraná - Barreado
 
receita feijoada
Foto: http://paularamos.net/feijoada-dia-dos-pais/
Região Sudeste - Feijoada
 - São Paulo - Virado a Paulista
 - Rio de Janeiro - Camarão com Chuchu
 - Minas Gerais - Tutu a Mineira
 - Espírito Santo - Moqueca Capixaba

receita de arroz com pequi
Foto: http://chaogoiano.com.br/receitas/detalhes/14
 Região Centro-Oeste - Arroz com Pequi
 - Mato Grosso - Mojica de Pintado
 - Mato Grosso do Sul - Arroz Boliviano
 - Goiás - Caldo de Piranha
 - Distrito Federal -

receita como fazer maniçoba
Foto: http://www.diarioonline.com.br/noticia-168819-.html
 Região Norte - Maniçoba
 - Pará - Pato no Tucupi
 - Amapá - Tacacá
 - Tocantins - Peixada
 - Roraima - Caldeirada de peixe
 - Amazonas - Matrinxã
 - Rondônia - Pirarucu a Casaca
 - Acre - Panelada
 
receita como fazer baião de dois
Foto: http://atendame.com.br/blog/2015/03/02/o-melhor-baiao-de-dois-do-rio/
Região Nordeste - Baião de Dois
 - Bahia - Acarajé
 - Sergipe - Casquinha de Surubim
 - Alagoas - Caldo de Sururu
 - Pernambuco - Buchada de Bode
 - Paraíba - Arrumadinho
 - Rio Grande do Norte - Galinha a Cabidela
 - Ceará - Sarapatel
 - Piauí - Farofa de Carne de Sol
 - Maranhão - Arroz de Cuxá
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