A Quero, marca parceira do dia a dia dos brasileiros, nos enviou essa receita deliciosa para você fazer: 

Você já experimentou a combinação irresistível de sorvete cremoso com o sabor autêntico do milho? Se não, está na hora de descobrir essa delícia! Hoje, vou compartilhar uma receita fácil e prática de sorvete de milho, utilizando milho de lata. Essa sobremesa é perfeita para os dias quentes e promete encantar todos os paladares, trazendo uma sensação nostálgica dos tempos de festa junina. Vamos colocar a mão na massa e preparar essa delícia juntos? Continue lendo para descobrir todos os detalhes!

1 lata de milho QUERO escorrido

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (medir na lata do leite condensado)

1 caixa de creme de leite

No liquidificador, bata bem todos os ingredientes;

Despeje o líquido em uma tigela grande, passando por uma peneira e espremendo bem com as costas de uma colher para extrair o líquido;

Cubra com um papel filme e leve ao freezer por cerca de 4 horas;

Após esse tempo, retire do freezer e bata novamente no liquidificador - isso vai ajudar o sorvete a ficar ainda mais cremoso;

Volte ao freezer até endurecer e sirva.

Não tem doce mais caseiro do que doce de banana. Esta receita é muito simples e vamos te ensinar como fazer um doce que lembra aquela receita da vovó!

Ingredientes

12 bananas bem maduras

300 ml de água

300 gramas de açúcar

Cravo-da-índia a gosto

Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

Descasque as bananas e pique-as.

Coloque o açúcar, a água, o cravo e a canela em uma panela em fogo alto.

Quando levantar fervura, coloque a banana picada. 

Abaixe o fogo ao mínimo possível.

O cozimento deve ser interrompido no momento em que o doce estiver na cor e consistência desejadas.

Algumas pessoas gostam da bananada mais cremosa, outros, gostam dela bem consistente.

O cozimento do doce, no geral, leva cerca de 2 horas, para essa quantidade.

De vez em quando você deve mexer e retirar o excesso de espuma que a fervura forma.

Isso evitará o efeito puxa-puxa, característico em alguns doces desse tipo.

Pavê me lembra muito a minha infância. E naquela época eu era uma criança chata que não comia quase nada... Mal sabia eu que estava perdendo de comer uma delícias como esse pavê:

4 pacotes de biscoito maizena tradicional ou sabor chocolate

2 latas de leite condensado

1 1/2 colher de sopa de maizena

1 lata de creme de leite

1 pacote de coco ralado

Leite (o suficiente para molhar os biscoitos)

1 gema

Modo de Preparo

Coloque o leite condensado em uma panela junto com a maizena e a gema. Leve ao fogo, faça como se fosse um mingau, mas tem que ficar um pouco mais mole, mexa bastante para não ficar com gosto da gema. Reserve até esfriar. 

Coloque o leite numa vasilha e molhe os biscoitos para umedecê-los, não deixe muito tempo no leite para os biscoitos não desmancharem. Forre um recipiente com os biscoitos umedecidos bem juntinhos, depois coloque uma camada do mingau, em seguida coloque outra camada de biscoitos e assim por diante, até encher o recipiente. 

Em outra vasilha misture o creme de leite e o coco, jogue por cima. 

Leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Esse bolo de capim-limão, também conhecido como capim santo, erva cidreira ou capim cidreira, fica super aromático e combina muito bem com chás.

Fazia tempo que eu estava em busca de uma receita de pão de leite macio e fácil de fazer, essa foi exatamente o que eu estava procurando:

1kg de farinha de trigo

2 tabletes de fermento para pão (fermento biológico fresco)

2 xícaras (chá) de leite morno

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 colheres de sopa de leite em pó

1/2 xícara (chá) de óleo de milho

1 colher (chá) de sal

1 ovo

1 gema

Em uma vasilha junte o fermento e o açúcar, 3 colheres de farinha de trigo e 1/2 copo de água morna. Mexa e deixe descansar por 10 min. Essa mistura deve formar uma espuma, como se fosse uma esponja.

Junte à essa esponja: o ovo, a gema, o leite em pó, o sal e o óleo e adicione aos poucos a farinha, e por último o leite morno. Vá adicionando o leite aos poucos até formar a massa lisa. 

Sove bem por no mínimo 10 minutos.

Deixe descansar por aproximadamente 1 hora, até que dobre de tamanho.

Sove novamente e depois modele os pães. Coloque em uma assadeira untada e deixe crescer por quarenta minutos ou até que dobre de tamanho. 

Asse em forno preaquecido a 180°C.

Quem não ama um bolo feito na hora? Esse ainda deixa um perfume delicioso pela casa!

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento para bolo

1 colher de chá de sal

2/3 xícara de óleo 

1 xícara de açúcar refinado

2 ovos grandes em temperatura ambiente

1 xícara de leite

1 colher de chá de extrato de baunilha

500g de maçãs cortadas em 4 e depois em fatias finas

½ xícara de açúcar cristal misturada com 1 colher de chá de canela

Unte e polvilhe uma forma para bolo. Pré-aqueça o forno – 180oC.

Numa tigela peneire a farinha, o sal e o fermento e reserve.

Numa vasilha maior coloque o óleo, o açúcar, a baunilha e os ovos e bata por aproximadamente 3 minutos até que a mistura fique bem macia. 

Acrescente os ingredientes secos que foram misturados previamente (farinha, sal e fermento) alternando com o leite, batendo bem após cada adição. 

Numa vasilha menor coloque metade das maçãs e metade da mistura com açúcar e canela e mexa para "empanar" as maçãs. Coloque estas maçãs na massa. 

Derrame a massa na forma, e o restante das maças vão por cima, vá "enfiando" as maçãs pela massa. Pegue o restante da mistura de açúcar e canela e espalhe igualmente por cima do bolo. 

Asse por aproximadamente 60-70 minutos.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar por aproximadamente 1 hora na forma. Só então desinforme.

Cheio de vegetais, mas com cara de original, esse molho bolonhesa é excelente para quem tem crianças (ou adultos) seletivos para comer. Fica delicioso!

Tradicionalmente, usa-se carne moída, mas nesta receita decidi adotar uma mistura da carne e vegetais.

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto. 

Adicione a carne picada , a cebola e o alho. Refogue, mexendo com uma colher de pau para quebrar a carne picada, por 5 a 6 minutos ou até dourar. 

Adicione a cenoura, a abobrinha, o chuchu e o aipo. Cozinhe, mexendo, por cerca de 5  a 10 minutos ou até que os vegetais estejam bem macios. 

Adicione o tomate pelado. Reduza o fogo para médio-baixo. 

Cozinhe por 15 minutos, adicionando as lentilhas nos últimos 5 minutos de cozimento ou após o molho engrossar.